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Savourez l'authenticité avec notre filet mignon de veau fermier local. Élevé selon les traditions familiales, ce veau offre une finesse incomparable qui ravit les papilles.
Conseil de cuisson :
Si vous n'êtes pas pris par le temps, essayez la cuisson du filet mignon à basse température. C'est délicieusement tendre !
Produit artisanal normand élaboré dans l'atelier du groupement fermiers Les éleveurs de la Charentonne.
Le poids indiqué est un poids moyen.
ORIGINE FRANCE
Produit frais pouvant être congelé.
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