Camembert au lait Cru Le 5 Frères

Découvrez le goût irrésistible du Camembert au lait cru - Le 5 frères. Produit conçu en Normandie.

Dans le Pays de Caux, près de Fécamp, une fratrie d'agriculteurs vous présente sa production d'un camembert en dehors du périmètre de l'appellation avec du lait de vaches Prim Holstein.

Mais, pas pour faire une xième version industrielle du camembert ! Ainsi, sous le couvercle à la sérigraphie moderne, « Le 5 Frères est un produit fermier, de qualité et de terroir. Il a fallu de longues années pour le concevoir avec ses cinq couches de lait. C'est une technique précise pour un fromage fragile. C'est indispensable pour avoir une régularité.

Maturé, il a le goût authentique de notre terre », détaille l'agriculteur.