5 € offerts, code MIAM
L'échine est le morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse. On peut en faire un rôti ou y couper des côtes savoureuses.
Produit artisanal normand élaboré dans l'atelier du groupement fermiers Les éleveurs de la Charentonne.
Le poids indiqué est un poids moyen.
Crédit photo : les éleveurs de la Charentonne
ORIGINE FRANCE
Produit frais pouvant être congelé.