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Découvrez la Poire de Boeuf, véritable trésor culinaire de la Normandie. Disposant d'une qualité exceptionnelle, cette viande tendre et fondante s'adaptera à toutes vos recettes.
Oui, vous vous en doutiez, ce morceau est véritablement en forme de poire.
Type de cuisson :
La poire est un morceau polyvalent qui peut être grillée poêlée, rôtie, idéale également en viande à fondue ou à brochettes.
Produit frais pouvant être congelé.
Origine France
Le poids annoncé est un poids moyen.