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Savourez le goût authentique de la Normandie avec nos Os à Moelle Rondelle. Parfaits pour les soupes, les ragoûts ou tout simplement grillés.
Comment manger l'Os à moelle ?
Souvent on étalera la moelle sur du pain grillé. On peut aussi la manger seule, avec une salade verte, cuite dans l'eau d'un pot-au-feu, ou « à la milanaise » : Les Milanais servent une version de l'os à moelle préparé comme ragoût, « l'osso buco ».
Origine France.
Produit frais pouvant être congelé.
Le poids annoncé est un poids moyen.