Onglet Bœuf*** x2

Savourez le vrai goût de la Normandie avec notre Onglet de bœuf fermier local. Chaque pièce est minutieusement sélectionnée pour vous offrir une qualité incomparable et une saveur riche.

L'onglet se consomme poêlé ou grillé, et surtout saignant pour décupler toutes ses saveurs: 1 minute de chaque côté en prenant bien soin de la retourner avec une pince à viande. Il est important de saisir la surface pour en caraméliser les sucs, de façon à laisser le maximum de jus à l'intérieur de la viande.

Juste poêlé, salé et poivré, l'onglet ravit les amateurs de viande à fibres longues.

Origine France. Produit frais pouvant être congelé.

Le poids annoncé est un poids moyen.