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Savourez chaque bouchée avec notre Merlan de bœuf fermier local ! Élevé sur les pâturages verdoyants de Normandie, cette pièce de viande de qualité supérieure offre une saveur riche et une texture fondante à souhait.
Le merlan se fait griller ou poêler, en steak, en lamelles dans un wok ou en cubes pour des brochettes et même une fondue.
Préparé en brochette, une légère vaporisation d'huile le protégera de la chaleur.
Origine France.
Produit frais pouvant être congelé.
Le poids annoncé est un poids moyen.