Les Pâtes du Havre, par Pasta Pazza

Ces pâtes sèches haut de gamme, sont conçues artisanalement au Havre, par un Maître pastier, dans la pure tradition italienne.

Dégustez plusieurs types de pâtes (trottoloni, gnocchetti sardi, primula, et casarecce) et plusieurs goûts, en fonction des saisons (classique nature, cèpe, citron, tomate, épinard et encre de seiche).

Notre Maître pastier a beaucoup travaillé ses recettes et a finalement opté pour une semoule de blé dur du sud de l’Italie, parfaite pour les pâtes sèches et entre 12h et 14h de séchage pour optimiser et garantir un goût nutritionnelle exceptionnelle.

De la tradition et de l’amour.

De longue conservation (entre 18 et 24 mois), nos pâtes se conservent au sec, à température ambiante.