Échalottes

Culture raisonnée. Voici les valeurs de l'échalote :

• vertus antioxydantes
• protège le tube digestif grâce à ses éléments sulfurés
• bonne santé des cheveux et de la peau
• lutte contre le vieillissement des cellules
• réduction du mauvais cholestérol
• renforcement du système immunitaire
• propriétés antimicrobiennes et antifongiques
• action sur les molécules responsables des cancers et des maladies cardiovasculaires
• propriétés anti-allergiques
• évite les contractions musculaires
• assure une bonne croissance des os et des dents
• propriétés diurétiques : elle augmente la production d'urine