Crème fraîche épaisse

Crème fraîche de Normandie fabriquée à la fromagerie à partir d'un lait de qualité, issu de notre collecte AOP Camembert de Normandie et Pont l'Evêque. La crème est maturée lentement pour révéler toutes ses saveurs. Épaisse et savoureuse, elle garde une bonne tenue à la cuisson même à forte chaleur. Elle se distingue sur le marché par le fait quelle soit sans OGM et 100% normande.

les +

• Crème pasteurisée
• 42% de MG
• Pot en verre 20 cl
• Elaborée à partir de lait issu d'animaux nourris sans OGM, certifié par un organisme extérieur
• Cahier des charges producteur : Minimum de 50% de vaches de race normande, 80% de l'alimentation provenant de la ferme, 6 mois de pâturage minimum par an